Выявление вредных организмов в жидкости
Перед употреблением воды ее необходимо проверить на наличие вредных организмов. Ввиду негативного состояния комплексов подачи воды, зачастую проточная вода насыщена вредоносными организмами.
Калиформные бактерии в воде для употребления должны быть исключены, их наличие может вызывать массовое инфицирование. Санитарными службами установлен запрет на наличие микроорганизмов в жидкости, т.к. они могут довести даже к смерти. Определить многие бактерии довольно сложно, поэтому разработаны специальные лабораторные методики, в том числе химико – биологический. На вкусовые качества или цвет выявить наличие микроорганизмов невозможно.
Врачи подчеркивают важность контроля качества питьевой воды, особенно в отношении колиформных бактерий, которые могут указывать на загрязнение и представлять угрозу для здоровья. Эти микроорганизмы, попадая в организм, могут вызывать различные заболевания, включая кишечные инфекции. Специалисты рекомендуют использовать фильтры, способные эффективно удалять бактерии и другие загрязнители. Наиболее подходящими являются системы с обратным осмосом, которые обеспечивают высокую степень очистки, а также ультрафиолетовые фильтры, уничтожающие патогенные микроорганизмы. Важно также регулярно проверять состояние фильтров и менять картриджи, чтобы гарантировать их эффективность. Врачи советуют не пренебрегать профилактическими мерами и заботиться о качестве воды, которую потребляют.
Когда следует проводить БАК анализ воды: нормы и допущения
При необходимости осуществлять контроль качества. Бактериальное исследование проводится совершенно для всех типов жидкостей, с которыми контактирует человек, — не только для питьевой воды. Здоровье человека зависит от того, насколько незаразна вода в бассейне, реке, пруду, скважине или колодце. Помимо патогенных микроорганизмов и бактерий в пробе могут присутствовать эндотоксины — особый вид липополисахаридов, которые способны вызывать серьезные заболевания
Отсутствие бактерий важно и для сточных вод, которые после очистки в системе очистных сооружений, выпускают в грунт
В результатах оценки будут отражены следующие факты:
- Микробное число (общий показатель, измеряется при T=200С и T=370С) — не должно быть выше 50 КОЕ/мл.
- Колиформные бактерии (общий показатель) — присутствие в пробе не допускается (исследуется на каждые 100 мл).
- Колиформные термотолерантные (общий показатель) — наличие в образце не допускается (оценка на каждые 100 мл).
При получении результатов важно обратить внимание на приведенные выше нормы, а также на образец анализа воды на бактериальные эндотоксины — их в норме не должно быть больше 0,125 ЭЕ/мл. Если в представленной пробе жидкости обнаружены колибактерии, то это говорит о ее загрязнении сточными водами. Такой продукт нельзя употреблять, с ним не рекомендуется контактировать, поскольку патогенны могут проникать и через повреждения на поверхности кожи
Такой продукт нельзя употреблять, с ним не рекомендуется контактировать, поскольку патогенны могут проникать и через повреждения на поверхности кожи.
Кто же это?
В условно выделенную по морфологии и культуре группу колиформных бактерий объединяют представителей родов Escherichia
,
Citrobacter, Enterobacter и Klebsiella, которые используются в санитарной микробиологии как маркеры попадания потенциально опасных микроорганизмов на объекты внешней среды. Простым языком — это бактерии группы кишечной палочки, то есть все, что похожи на кишечную палочку (Escherichia coli
). Это грамотрицательные (чисто микробиологическая характеристика по отношению организмов к способности окрашиваться или нет в мазках) палочки, которые живут в нижних отделах кишечника человека и многих теплокровных животных (домашние скот и птица). В воде они оказываются с фекальными стоками и могут служить маркерами ее загрязнения.
Колиформные бактерии в питьевой воде вызывают серьезные опасения у населения. Многие люди осведомлены о том, что наличие этих микроорганизмов может свидетельствовать о загрязнении источника воды и потенциальной угрозе для здоровья. В социальных сетях и на форумах активно обсуждают различные методы очистки воды, и фильтры занимают центральное место в этих обсуждениях.
Пользователи рекомендуют выбирать фильтры с многоступенчатой системой очистки, которые способны эффективно удалять не только колиформные бактерии, но и другие вредные вещества. Особенно популярны модели с ультрафиолетовым облучением и обратным осмосом. Многие подчеркивают важность регулярной замены картриджей и проверки качества воды, чтобы обеспечить безопасность и здоровье своей семьи. В конечном итоге, осведомленность и правильный выбор фильтра могут значительно снизить риски, связанные с загрязнением питьевой воды.
Последствия попадания бактерий кишечной группы в воду
Обнаружение в воде бактерий рода Эшерихия сигнализирует о свежем фекальном загрязнении. Энтеробактер и Цитробактер, выявленные в воде, имеют меньшее санитарно-эпидемиологическое значение, так как они являются показателем более давнего фекального загрязнения.
При попадании в воду фекальных стоков возникает опасность заражения бактериальной инфекцией. Болезни кишечника, вызванные патогенными колиморфными бактериями, называются эшерихиозами. Это острые кишечные патологии с фекально-оральным механизмом заражения, напоминающие своей симптоматикой дизентерию или холеру. В некоторых случаях эти заболевания могут спровоцировать осложнения со стороны мочеполового тракта, церебральные расстройства и гемолитическую анемию.
Способы обеззараживания воды
- Реагентное обеззараживание воды (хлором, озоном, йодом, перекисью водорода, гипохлоритом, марганцем и др.).
- Физические методы обеззараживания (кипячение и ультрафиолетовое облучение).
Сохраните статью в соцсети:
27 апреля 2016
Задайте свой вопрос по статье
Армия их неисчислима
По форме клетки бактерии бывают как шарики (кокки) и палочки (бациллы), спиральки (спириллы) и изогнутые (вибрионы). Автотрофные бактерии сами синтезируют органические вещества из неорганических (фотосинтетики и хемосинтетики). Но их меньшинство. Большая часть бактерий — гетеротрофы, среди которых выделяют сапротрофов (используют органические вещества продуктов жизнедеятельности и отмершие части живых организмов) и симбионты (используют органические вещества живых организмов или их продукты жизнедеятельности). Симбионты человека называются энтеробактериями, и интересующие нас колиформные бактерии именно такие.
А нам это надо?
Выявить колиформные бактерии в питьевой воде не так просто — их не почувствуешь на вкус и не увидишь. Но тем, кто строит дом или хочет купить смягчитель воды, желательно проверить воду на их наличие. Далее в таблице даны нормативы для воды центрального водоснабжения, но стоит учесть, что даже в обычном кулере могут обнаружиться бактерии.
Кроме данных показателей, бактериологический анализ оперирует и другими стандартами
Но важно одно — бактерий в воде быть не должно. А их обнаружение чревато эпидемиями и массовым заражением патогенными формами
В России и странах Таможенного союза действуют нормы для содержания в пищевых продуктах и воде колиформных бактерий в соответствии с ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов» и других нормативных актов.
Вредные микроорганизмы
3. Легионелла
Уже только само по себе название заставляет ужаснуться. Имя свое организм получил в честь американской конвенции легиона в 1976 году, во время которой внезапно погибли 34 человека, а 221 оказались инфицированными.
Состояние, вызванное легионеллами, теперь называют болезнью легионеров, и ежегодно из-за этого «существа» в больницы попадают около 18 000 человек.
А появилось оно, как вы уже догадались, из зараженной воды.
Среди симптомов болезни: спутанность сознания, лихорадка, потеря координации, рвота, диарея и боль в мышцах. В 2001 году более 700 человек в одной централизованной области Испании оказались инфицированными.
Стоит отметить, что американские военные решили найти применение этим организмам и в боевых средствах. В результате они создали генетически модифицированную версию с 100-процентной «убийственной» способностью.
Профилактические мероприятия
Пути попадания в наш организм патогенных колиформных штаммов — фекальный и оральный
Для обеспечения личной безопасности важно соблюдать очень простые правила:
Не употреблять в пищу немытые овощи, зелень, фрукты, ягоды.
Тщательно следить за соблюдением личной гигиены.
Не применять воду, не прошедшую соответствующую очистку. В том числе и для полива сельскохозяйственных культур. Кстати, опытные садоводы и огородники даже дождевую воду не применяют для полива.
Прямыми путями заражения является употребление воды и молока, которые не прошли термическую обработку
При кипячении (100°C) в течение минуты большая часть бактерий погибает.
Осторожное купание в озерах и других водоемах со стоячей водой. Именно они относятся к группе риска по развитию условно-патогенной флоры
Исключение составляют только океаны — высокая солёность почти полностью обеззараживает их воду.
Кстати, популярные сегодня среди населения кулеры далеко не так безопасны. Чем большее количество людей ими пользуется, тем выше вероятность обнаружения в воде различных организмов — как безвредных, так и патогенных.
Грибы – микроорганизмы
5. Ризопус побегоносный
Это есть ничто иное, как микотоксические споры плесени, больше известные как черная хлебная плесень. Оставьте кусочек хлеба портиться, и вы сможете увидеть лишь одну из немногих ее разновидностей.
Ризопус считается самым распространенным грибом в мире,
поэтому неудивительно, что его можно найти даже в водопроводной воде. Грибы размножаются спорами, и также как цветочная пыльца, они плавают в воздухе, пока не найдут подходящее место, чтобы приземлиться и расти.
Известно, что этот гриб выделяет токсины, которые вредны для здоровья, хотя для человека они становятся опасными только в высоких концентрациях.
Устойчивость колиформ к различным факторам
Обеззараживание колиформных бактерий или кишечной палочки – процедура не сложная. Они погибают при температурном режиме от 65 до 75 градусов на протяжении 15 минут. Раствор фенола 1% устраняет палочку на протяжении 5 – 10 минут.
Данные микроорганизмы могут поражать не только жидкость, но и на фрукты и овощи, грунт, бытовые поверхности. У человека может развиваться кишечная палочка при длительном или бесконтрольном приеме антибиотиков. Такие микроорганизмы могут спровоцировать тиф, дизентерию и другие серьезные заболевания.
Во избежание массового инфицирования, за состоянием употребляемой жидкости непременно нужно следить. Устранение бактерий возможно лишь двумя способами – химическим и физическим. Для очищения сточных вод могут применяться сильные химикаты, однако после данного этапа необходимо проводить повторную очистку более щадящими методами. Наиболее эффективным способом очищения воды определяют концентрированный жидкий кислород. Такой метод отличается быстрым испарением из жидкости, высоким качеством очистки и исключением остатка. Однако такая очистка весьма дорого стоит, а жидкий кислород трудно производить.
Способы устранения бактерий из воды
Для устранения колиформных бактерий существует всего два способа: дезинфекция и обеззараживание. В первом случае воздействие на бактерии химическое, во втором — физическое, а именно:
- термообработка;
- воздействие сильных окислителей (хлор, гипохлорит натрия);
- олигодинамия (воздействие ионов серебра и золота);
- использование ультразвука, радиоактивного излучения, ультрафиолета.
Дезинфекция сточных вод проводится с помощью элементов, содержащих хлор. В таких случаях обязательно проведение доочистки для удаления излишков хлорсодержащих элементов, негативно влияющих на организм человека. Обеззараживание помощью ультрафиолетовых излучателей воздействует только на бактерии и не оставляет следов в воде. Для дезинфекции применяют и озон — концентрированный жидкий кислород. Этот способ дорогостоящий и трудный в производстве, но за ним будущее. Он полностью экологичен и не оставит следов в воде, которую мы пьем. Ранее популярный метод обеззараживания — йодирование — сегодня применяется лишь кратковременно и в областях, где содержание йода в окружающей среде ниже норм.
Глоссарий
Метод определяет в питьевой воде общее число мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (ОМЧ), способных образовывать колонии на питательном агаре при температуре 37 °С в течение 24 часов, видимые с увеличением в 2 раза. Данный индикатор выявляет потенциальных бактерий, способных причинить вред здоровью человека.
Общие колиформные бактерии (ОКБ) – грамотрицательные, оксидазоотрицательные, не образующие спор палочки, способные расти на дифференциальных лактозных средах, ферментирующие лактозу до кислоты, альдегида и газа при температуре (37 1) °С в течение (24-48) часов.
Многие представители данной группы являются микроорганизмами нормальной микрофлоры желудка, поэтому превышение данной группы микроорганизмов может говорить о возможно антропогенном (в том числе и фекальном) загрязнении воды.
Термотолерантные колиформные бактерии (ТКБ) входят в число общих колиформных бактерий, обладают всеми их признаками и, кроме того, способны ферментировать лактозу до кислоты, альдегида и газа при температуре (44±0,5) °С в течение 24 часов.
Также, как и ОКБ являются индикаторной группой, однако более устойчивые в окружающей среде: вот почему обнаружение данной группы микроорганизмов в воде может говорить об однозначном загрязнении ее продуктами жизнедеятельности человека.
Колифаги
Вирусные частицы, и в частности колифаги, более устойчивы к окружающей среде, чем их бактерии-хозяева. В связи с этим, наличие колифагов может служить достоверной меткой о более давнем фекальном загрязнении источника воды.
https://www.youtube.com/watch?v=ytcopyrightru
Показана прямая корреляция между содержанием колифагов в воде и опасных для человека энтеровирусов, поэтому наличие колифагов в воде может говорить о вирусном заражении источника. Действующий нормативный документ (СанПиН 2.1.4.1074-01) подразумевает отсутствие колифагов в 100 мл воды.
Фекальные бактерии, как показатель качества воды
основы
В целом, повышенные уровни фекальных колиформных обеспечивают предупреждение отказа в обработке воды , перерыв в целостности , возможного загрязнения с патогенами. Когда высокие уровни могут быть повышенный риск водного гастроэнтерита . Тесты для бактерий дешево, надежно и быстро (1 день инкубации).
Потенциальные источники бактерий в воде
Наличие фекального колиформа в водной среде может свидетельствовать о том , что вода была загрязнена с фекалиями людей или других животных. Фекальные колиформные бактерии могут входить реки через прямой сброс отходов от млекопитающих и птиц, от сельскохозяйственных и ливневых стоков , а также из человеческих нечистот . Тем не менее, их присутствие также может быть результатом растительного материала, и целлюлозы или бумажного комбината сточных вод .
человек сточных вод
В противном случае дом системы септических может позволить колиформы в стоке поступать в грунтовые воды , водоносных горизонтов , дренажных канав и близлежащих поверхностных вод . Канализационные соединения, которые подключены к штурму сливных труб также может позволить человеку сточных вод в поверхностные воды. Некоторые старые промышленные города, особенно на северо — востоке и Среднем Западе США , используют комбинированную канализационную систему для обработки отходов. Комбинированная канализация осуществляет как бытовые сточные воды и ливневые. Во время высоких периодов осадков, комбинированная канализация может стать перегруженной и переполнением в соседний поток или реку, минуя обработку .
животные
Домашние животные, особенно собаки , могут способствовать фекального загрязнения поверхностных вод. Стоки от дорог, парковок и дворов могут нести животных отходов на потоки через ливневую канализацию. Птицы могут быть важным источником фекальных колиформных бактерий. Лебеди , гуси , чайки и другие водоплавающие птицы могут все поднять количество бактерий, особенно в водно — болотных , озерах , прудах и реках.
сельское хозяйство
Агротехнические приемы , такие как разрешение скота на пастбище вблизи водоемов, распространяясь навоза в качестве удобрения на полях во влажных периодов, с использованием осадков сточных вод биогенного и позволяя скота полива в потоках все это может способствовать загрязнению фекальным кишечной палочки ..
Проблемы, возникающие в результате фекального загрязнения воды
Опасность для здоровья человека
Большие количества фекальных колиформных бактерий в воде не являются вредными согласно некоторым властям, но может указывать на более высокий риск патогенов , присутствующих в воде. Некоторое патогенное передаваемое через воду заболевание , которые могут совпадать с загрязнением фекального колиформных бактерий включают инфекции уха, дизентерию , брюшной тиф , вирусный и бактериальный гастроэнтерит и гепатит А .
Воздействие на окружающую среду
Необработанные органическое вещество , которое содержит фекальных колиформных может быть вредным для окружающей среды. Аэробные разложение этого материала может снизить содержание растворенного кислорода уровни , если сбрасывается в реки или водоемы. Это может привести к снижению уровня кислорода достаточно , чтобы убить рыба и другие водные организмы . Снижение фекальных колиформ в сточных водах может потребоваться использование и других дезинфицирующих химических веществ или обработки УФ — дезинфекции. Такие материалы могут убить фекальные колиформные бактерии и болезни. Они также убивают бактерии , необходимые для надлежащего баланса водной среды, ставя под угрозу выживание вида зависит от этих бактерий. Так более высокие уровни фекальных колиформных требуют более высоких уровней хлора, угрожающий эти водные организмы.
Причины появления колиморфных бактерий в воде
В санитарной микробиологии колиморфные бактерии считаются микробным индикатором качества питьевой воды.
Обнаружение представителей кишечной палочки в воде сигнализирует о проникновении фекалий в систему водоснабжения. Бактериальный прорыв может произойти вследствие попадания фекальных стоков из:
- Выгребных ям.
- Полей фильтрации.
- Фильтрующих траншей, расположенных около водозаборов (колодцев, скважин и сооружений для забора поверхностных вод).
Сезонность появления колиморфных бактерий в воде не выражена, органолептические показатели, как правило, не изменяются.
Методы выявления в воде
- Метод мембранной фильтрации (прямой метод учета микроорганизмов путем микрокопирования и расчета численности бактерий по специальной формуле).
- Применение жидких и агаризованных питательных сред. При этом подсчет колоний производится после их прорастания на средах.
- Использование микробного числа для оценки качества вод.
- Хемилюминисцентный экспресс-метод. Он основан на способности бактерий инициировать в щелочной среде хемилюминесценцию люминола.
Нормативно-правовая документация
- Методические рекомендации (обнаружение возбудителей кишечных инфекций бактериальной природы в воде).
- СанПиН 2.1.4.1074-01. Гигиенические требования к качеству питьевой воды централизованных систем питьевого водоснабжения.
- Методические рекомендации МР 96255 контроля качества и безопасности минеральных вод.
- СанПиН 2.1.4.1175-02 (требования к качеству воды децентрализованного водоснабжения.).
- ГОСТ Р 51232-98.html Вода питьевая.
- ГОСТ Р 52426-2005.html — обнаружение колиморфных бактерий.
Вопрос-ответ
Как убрать колиформные бактерии в воде?
Устранить колиформные бактерии из воды можно всего двумя способами. Использовать либо дезинфекцию, либо обеззараживание. Разница в понятиях состоит в воздействии. Оно может быть химическим, а может быть физическим.
Какой фильтр убивает бактерии?
— Ультрафиолет – уничтожает большую часть вирусов и бактерий. Эта технология уже применяется при подготовке воды для центрального трубопровода, поэтому в быту она обычно требуется для фильтрации жидкости из колодцев и скважин.
Может ли фильтр для воды удалить колиформные бактерии?
Биологические загрязнители, такие как колиформные бактерии , наиболее эффективно устраняются путем дезинфекции хлором, фильтрации, ультрафиолетового облучения и озонирования .
Чем убить бактерии в воде?
Хлорирование. Это метод подготовки воды для бытовых и хозяйственных нужд был внедрен в России в начале 20 века и с тех пор остается одним из самых распространенных. Озонирование. Мембранные технологии (обратный осмос). Обеззараживание с помощью ультрафиолетовых лучей.
Советы
СОВЕТ №1
Проверьте наличие сертификатов у фильтров. Выбирайте устройства, которые имеют соответствующие сертификаты качества и безопасности, подтверждающие их эффективность в удалении колиформных бактерий из воды.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на тип фильтрации. Для борьбы с колиформными бактериями лучше всего подходят фильтры с мембранной фильтрацией (например, обратный осмос) или ультрафиолетовые системы, которые уничтожают микроорганизмы.
СОВЕТ №3
Регулярно меняйте фильтры. Соблюдайте рекомендации производителя по замене фильтров и картриджей, чтобы обеспечить максимальную эффективность очистки воды и предотвратить размножение бактерий в системе.
СОВЕТ №4
Проводите регулярные тесты на качество воды. Используйте тест-наборы для проверки наличия колиформных бактерий в вашей питьевой воде, чтобы вовремя выявить проблемы и принять меры по их устранению.